硫酸钙在食用菌种植中的作用？种蘑菇为什么一定要用石膏

石膏做食用菌培养基料的好处 （与石灰对比，使用石膏做食用菌培养基料的作用） 用于食用菌生产的石灰主要是生石灰，即氧化钙。配料时添加1%~5%的生石灰，除为食用菌生长补充钙外，主要用以调节pH。此外，还具有防止绿色木霉等杂菌污染、..